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潘孟安縣長北上推屏東農漁產4/10台北微風超市召開記者會

2016-04-10 記者 吳富正 點閱率:286

             

【生活情報-記者吳富正、湯佳寧/2016.04.10.屏東-台北報導】
 屏東縣政府為農民拚訂單展現高度企圖心,潘孟安縣長率領農業處姚志旺處長、佳冬農會林淑玲總幹事4/10赴台北微風超市召開中東行前記者會,呼籲國內民眾母親節送禮時,可以多考慮多採購屏東高品質的農漁產品,讓所有母親可以吃的安心又健康,另外宣告4月底將遠赴中東,把農產打入杜拜前兩大超市。潘孟安縣長裝扮為航空機師,率領兩位空姐手推行李箱進會場,行李箱中分別裝滿金鑽鳳梨、香水蓮霧、有機玫瑰、高品質石斑魚,也意味著潘孟安縣長即將帶著屏東在地農漁產品遠征中東,表現出將屏東優質農漁特產行銷至國際高端市場「中東杜拜地區」的決心。潘孟安縣長表示,屏東不只擁有湖光山色,更是花果天堂,尤以屏東是農漁產品翹楚,有最優質的水果、漁產及花卉,本次乘著微風拓銷到中東,將屏東最棒的農漁產品行銷到中東去。


 屏東縣政府今年與微風超市合作,將縣內優質的佳冬香水蓮霧、高樹金鑽鳳梨、恆春洋蔥、有機玫瑰、屏科大自製醬油、養身香檬汁、高品質石斑魚推上微風超市鋪貨行銷,首推香水蓮霧,由七年蟬聯全台蓮霧比賽第一名的佳冬鄉農會推出的香水蓮霧,一顆蓮霧在微風超市賣價高達230元,吸引貴婦搶購。潘孟安縣長與微風超市西川正史副總共同為屏東農漁產結合展現高度合作默契,其中由西川正史副總下廚調製醬料,展現高度誠意,並大方分享特調醬汁配方,以屏科大自製醬油、養身香檬汁、日本味醂1:1.5:1,加上少許昆布調味,製成醬汁。恆春洋蔥切細絲,高品質石斑魚現場入火鍋涮熟後搭配特製醬料食用,猶如型男大主廚石斑涮涮秀,吸引民眾試吃,吃後都說讚,十足表現出對屏東農漁產品食的安心又健康。


 深受日本通路青睞的金鑽鳳梨及養身香檬也大受歡迎,其中金鑽鳳梨去年在日本深受好評,統計訂單已高達14個貨櫃、今年日方更是預言將擴大採購數量!而養身香檬汁因為沖澠長壽村而引起日本醫學界的關注,日本學者來台灣尋找原生種,台灣種植的「台灣香檬」送去日本化驗後,讓日本學者大為吃驚。因為他們發現台灣種植的品種所含的川陳皮素(Nobiletin),等植物類黃酮成分竟高出日本品種4倍之多,目前多家日本食品公司來臺灣爭取代理權。此外,一般市售玫瑰花可能有農藥殘留的疑慮,不建議拿來食用,但是在屏東縣有全台灣最大的大花有機玫瑰農場,通過國際美育自然生態基金會認證,所生產的有機玫瑰新鮮花瓣可現場製作果醬,完全無殘留農藥之疑慮。高品質石斑魚,從種魚到成魚皆在場內一條龍生產,品質上嚴格把關控管。利用益生菌和生態工法來飼養無毒魚蝦,是唯一能做到全程監控生產,透過現撈現宰急速冷凍技術,衛生安全切片包裝,饕客在家也可以自己料理享受肉質鮮美的高品質石斑魚。


 佳冬農會林淑玲總幹事表示,香水蓮霧(巴掌蓮霧)是佳冬鄉農會最具經濟價值的品種,不帶酸味,口感細緻甜脆,目前已外銷到香港與新加坡。微風在拓銷記者會前開賣屏東農漁產、乾貨,高單價的產品似乎不受景氣影響,旅居台灣的日本消費者對蓮霧相當好奇,現場吸引大批人潮試吃,買氣熱絡,為屏東前往中東行成功開啟序幕。
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「台灣新浪網」http://news.sina.com.tw/article/20160410/16777647.html

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