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屏東縣府農業處、屏東工策會行銷屏東農產食材5/25至6/6新光三越台北信義新天地A8店

2016-05-25 記者 吳富正 點閱率:186

             

【生活情報-記者吳富正、湯玉婷/2016.05.25.台北報導】
 屏東工商策進會與屏東縣府農業處帶領屏東神農豬、搖滾雞、無毒黃金尖吻鱸魚與台灣源味本鋪,5/25至6/6進軍新光三越台北信義新天地店(A8),產地直送,滿足大台北地區消費者的味蕾。屏東工策會邱名璋總幹事表示,此次與義大利知名品牌義廚寶合作,爭取名廚與全新互動式下廚趣料理教室,使用屏東得過神農獎的中央畜牧場豬肉、不打抗生素的萬金畜牧場搖滾雞、峰漁佳食的無毒黃金尖吻鱸魚,及六堆知名釀造品牌台灣源味本鋪等食材,推出居家好料理食譜,進軍台北信義新天地店,以雙品牌的概念,與屏東好農好物進行聯展,展現屏東農業大縣的豐饒美味。此次與農業處共同促成屏東小農品牌進軍百貨,並與廚具品牌跨業合作,主要是義廚寶重金延聘諸多名廚,如金牌國宴御廚阿基師、客宴名廚邱寶郎、故宮皇廚郭泰王、輕食美廚辜惠雪、暢通名廚蔡萬利與烹飪名師李德全近20位堅強的主廚陣容,以屏東食材為主,展現屏東的好滋好味,並傳遞屏東農民對土地的信仰與堅持,堅持健康與友善的好農精神。


 榮獲2015年神農獎的中央畜牧場蘇鵬表示,自家的豬肉除了好吃,保證絕無藥物殘留、絕無使用瘦肉精,除了通過產銷履歷驗證,更是全國首創的綠能低碳環保示範廠,並於2015年獲得環保署的節能減碳行動標章。萬金畜牧場的陳健福表示,自己是音樂人,對音樂的信仰與對雞的畜養一樣「吹毛求疵」,萬金畜牧場的雞除了通過產銷履歷與SGS共79項動物用藥和抗生素均零檢出外,都聽搖滾樂,且「堅持雞場直送,堅持好心雞」。獲得國家優良商品金牌獎的峰漁佳食,是由七年級生劉建伸創立,除了積極參與有機樂活展外,更進軍樂菲有機超市與248農學市集等,更通過SGS水產動物用藥抗生素檢測。榮獲屏東伴手禮客家特色商品的台灣源味本鋪,是六堆地區的知名釀造品牌,秉持南部人「呷好逗相報」的熱情,傳達客家的豆油風味。


 邱名璋總幹事提及,5/25至6/6每日都有限量店鋪試吃,歡迎大台北地區的民眾前來新光三越信義A8店7樓學農市集品嚐屏東在地好食材的健康好味道。
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【生活情報】http://www.news-007.com/news_ii.html?nID=701

「Blogger網站」http://wfc4938.blogspot.com/2016/05/52566a8.html

「痞客邦新聞站」http://e121957572.pixnet.net/blog/post/327409146

「蕃薯藤-生活情報」http://blog.yam.com/wfc4938news/article/146881618

「民生好報」http://www.lifedaily.tw/?p=28816

【勁報】http://www.twpowernews.com/home/news_pagein.php?iType=1009&n_id=103956

「勁報-Pchome新聞」http://news.pchome.com.tw/society/twpowernews/20160525/index-14641876487186247002.html

「勁報-Hinet新聞」http://times.hinet.net/news/18360446

【大成報】http://www.greatnews.com.tw/home/news_pagein.php?iType=1009&n_id=116865

「大成報-Pchome新聞」http://news.pchome.com.tw/society/greatnews/20160525/index-46418805543664209002.html

「大成報-蕃薯藤新聞」http://n.yam.com/greatnews/society/20160525/20160525720011.html

「大成報-台灣新浪網」http://news.sina.com.tw/article/20160525/17289806.html

201605100001224768

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