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臺北市第一屆綠竹筍6/21評鑑 木柵區筍農達人周文彥獲冠軍

2018-06-21 記者 吳富正 點閱率:272

             

【生活情報-記者吳富正、湯佳寧/2018.06.21.台北報導】

 114 位筍農6/21上午在臺北市政府1樓中庭角逐第一屆綠竹筍評鑑的達人稱號,來自全市9區(木柵、士林、北投、內湖、景美、南港、大安、松山、中山)的筍農高手參賽,在經過一整個上午的評鑑,最終由木柵區的筍農周文彥獲得冠軍,而來自士林區的筍農何春生則獲得甜筍王的殊榮,另有亞軍、季軍及優良獎等獎項得主。


 台北市府陳景峻副市長表示,綠竹筍主要產季為6至9月,現在正是品嚐綠竹筍的最佳時節,由於臺北市享有絕佳的地理優勢,因此種植出來的綠竹筍可說是特別鮮甜爽脆。更特別的是,8/26前,每週末在花博農民市集都可買到品質最優良的臺北市綠竹筍;此外,北投、士林、南港、景美及木柵區農會6月至8月將進行為期三個月、30梯次的綠竹筍園「一日農夫生態體驗」採筍趣活動,方便更多有興趣的民眾參與,並期盼透過這一系列活動,讓大家都能品嚐到綠竹筍的鮮甜好滋味。

北投區農會(02)2892-4185轉340

士林區農會(02)2882-8959轉507

南港區農會(02)2783-6121轉13

景美區農會(02)2931-3446轉102

木柵區農會(02)2939-8021轉214


 台北市產業局林崇傑局長表示,往年都是由各區農會自行辦理綠竹筍比賽,今年首屆的臺北市綠竹筍評鑑,筍農們格外重視,所有綠竹筍皆是萬中選一,品質與甜度皆在水準以上,而且綠竹筍均通過農藥殘留檢測,評鑑中須使用「硬度計」及「糖度計」測量柔嫩度及甜度,絕對是一場公正、公平、公開的競賽。評鑑過程可說是格外激烈,因此也讓首屆的綠竹筍評鑑更具可看性,感謝筍農們的齊心參與,讓臺北市綠竹筍的品質能夠再攀高峰。



 林崇傑局長提及,透過臺北市綠竹筍品質評鑑的辦理,除能提升綠竹筍產業健全發展及綠竹筍品質、提供綠竹筍農技術交流的機會外,更是高品質綠竹筍熱銷的保證。今日現場除提供幼嫩消暑鮮筍供民眾試吃外,各區農會家政班也帶來一系列創意十足的綠竹筍料理展示,有興趣的民眾紛紛將食譜拍照或記下,準備大展身手讓全家享用一頓令人驚豔的綠竹筍大餐。更多關於臺北綠竹筍的相關資訊,歡迎上北市產業局官網、FB「台北饗樂趣」粉絲專頁查詢。

臺北市政府產業發展局http://www.doed.gov.taipei/

台北饗樂趣FBhttps://www.facebook.com/doed.taipei/

臺北市政府https://www.gov.taipei/

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臺北市第一屆綠竹筍6/21評鑑 木柵區筍農達人周文彥獲冠軍
【生活情報】http://www.news-007.com/news_ii.html?nID=979
【驚實.生活情報誌】https://wp.me/p42RsL-1YY
【RUN新聞】http://www.runnews.com.tw/local/2018062101/
【台灣電報】http://www.enn.tw/forum.php?mod=viewthread&tid=2133
【民生好報】http://17news.net/?p=13218
【兩岸好報】http://www.taiwandiginews.com.tw/?p=84582
【勁報】http://www.twpowernews.com/home/news_pagein.php?iType=1011&n_id=143323
「勁報-Pchome新聞」http://news.pchome.com.tw/living/twpowernews/20180621/index-15295819324123347009.html
「勁報-Hinet新聞」https://times.hinet.net/news/21822468
「Blogger網站」http://wfc4938.blogspot.com/2018/06/621.html
「痞客邦新聞站」http://e121957572.pixnet.net/blog/post/347908867
「Pchome新聞站」http://mypaper.pchome.com.tw/wfc4938/post/1375618810

20180607200003vSej

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